Great GrapesGreat Grapes WineGreatGrapesGreat GrapesGreatGrapesGreat Grapessite map
Bodega Martínez Serantes - Albariño 2006
Land
Herkomstgebied
Wijnmaker
Wijnhuis
Wijnomschrijving
Spanje
Rias Baixas
Juste
Bodega Martínez Serantes
De Bodega Martinez Serantes is in 1994 begonnen als familieonderneming in Ribadumia, het sleutelgebied in de regio Rias Baixas. Dit gebied genaamd Val do Salnés heeft een speciaal microklimaat en terroir waarin de Albariño druif zeer goed gedijdt.
De Bodega Martinez Serantes heeft als doel de beste wijn van de regio te maken, met respect voor traditie. Vandaar ook de keuze voor de regionale druivensoort Albariño.
Blend
100% Albariño.
Kleur
Lichtgele kleur.
Geur
Intense aroma's van rijp fruit, voornamelijk peer maar ook perzik en abrikoos, met een lichte citrustoets op de achtergrond.
Smaak
Zeer goed mondvulling en intensiteit, mooi evenwicht tussen alcohol en zijdezachte mondgevoel.
Afdronk
Het evenwicht tussen alcohol en zuren en rijpheid zorgen voor een goede lengte.
Wijn spijscombinatie
Zeeuwse diepe oesters en lichte vissoorten met fijne groentjes. Asperges op Vlaamse wijze. Gevogelte en wit vlees met witloof.
