Inschrijven voor de nieuwsbrief:   OK!   

Our Collection


Collection 2010 (7.1MB)
Uw verkooppunt
Ik zoek
Postcode of
Plaats
Land
Zoek!



Great Grapes Great Grapes Wine GreatGrapes Great Grapes GreatGrapes Great Grapes site map

Paul Clüver - Paul Cluver Noble Late Harvest Riesling 2005
Land

Herkomstgebied

Wijnmaker

Wijnhuis

Wijnomschrijving
Zuid-Afrika

Elgin

Andries Burger

Paul Clüver

Noble Late Harvest is de Zuid-Afrikaanse benaming voor zoete dessertwijnen, gemaakt van druiven die zijn aangetast door edele rotting (botrytis). De druiven moeten bij een minimum van 28° worden geoogst en het suikergehalte in de wijn moet minimaal 50 g/l zijn. Het resultaat is een mooie dessertwijn met een overweldigende neus, tonen van gedroogde abrikozen en honing. De wijn heeft een fris zuurtje in de afdronk.

 
Blend

100% Weisser Riesling

Kleur

Diep glinsterend geel.

Geur

Gedroogde abrikozen en tonen van honing.

Smaak

Marmelade, sinaasappelschil en abrikozen. Elegante structuur met veel frisheid.

Afdronk Lang en genereus.

 
Wijn
spijscombinatie
 

Currygerechten / Blauwe schimmelkazen / Crème brûlée

Onderscheidingen 

4,5 ster in John Platter 2005

Bewaarpotentieel

Tot 8 jaar na het oogstjaar. Perfect drinken: nu.

 
 
 download dit factsheet als PDF

Overige jaargangen:

» Noble Late Harvest Riesling 2006
» Noble Late Harvest Riesling 2004


©2010 Great Grapes | dolphiq sd