Wine in the spotlight: Torresella Prosecco D.O.C. Extra Dry
Torresella, een parel onder de Italiaanse wijnen uit Veneto. Deze streek - in de bries van de Adriatische Zee, staat bekend om haar superieure wijnen ..[meer]
Welke wijn past bij mijn gerecht?
Natuurlijk kan u altijd terecht bij uw wijnspecialist bij de wijnspeciaalzaak maar u kunt ook een kijkje nemen op de website van Wijnmatcher. Hie..[meer]
Great GrapesGreat Grapes WineGreatGrapesGreat GrapesGreatGrapesGreat Grapessite map
Domaine de Vérac - En-Vie Toi 2004
Land
Herkomstgebied
Wijnmaker
Wijnhuis
Wijnomschrijving
Frankrijk
Pays d'Oc
Antoine Bastide d'Izard
Domaine de Vérac
En-Vie herinnert ons aan het genieten van het leven en aan de gezelligheid die gepaard gaat met het wijndrinken. Deze wijn werd samengesteld uit verschillende druiven. Hij werd geblend door Antoine die gepassioneerd is door het wijnmaken en het terroir van zijn domein. Het resultaat is een soepele wijn die tegelijkertijd een goede structuur en veel fruit heeft.
Complexe dans sa simplicité ou simple dans sa complexité, vous ne résisterez pas à l'envie d'En-Vie!
Blend
Syrah en Pinot Noir.
Kleur
Lichtrood met een purperen schijn.
Geur
Zeer amusante en complexe geur. Aroma's van lichtrood fruit, wat floraal en een lichte kruidigheid.
Smaak
Soepele wijn met een opvallende frisheid. Door zijn strakheid, veroorzaakt door de Pinot Noir, blijft deze wijn boeiend tot het laatste glas. Zeer apart door de combinatie van druivensoorten.
Afdronk
Middellang.
Wijn spijscombinatie
Zeer lekker bij een fijne selectie van charcuterie. Ook heerlijk bij kruidige vleesgerechten, gegrild vlees, kazen of gegrilde vissoorten. Drink ook eens 's zomers, licht gekoeld bij salades of bij de barbecue.
