Natuurlijk kan u altijd terecht bij uw wijnspecialist bij de wijnspeciaalzaak maar u kunt ook een kijkje nemen op de website van Wijnmatcher. Hie..[meer]
Wine in the spotlight: Torresella Prosecco D.O.C. Extra Dry
Torresella, een parel onder de Italiaanse wijnen uit Veneto. Deze streek - in de bries van de Adriatische Zee, staat bekend om haar superieure wijnen ..[meer]
Great GrapesGreat Grapes WineGreatGrapesGreat GrapesGreatGrapesGreat Grapessite map
Bodegas Duratón - Duratón Syrah 2003
Land
Herkomstgebied
Wijnmaker
Wijnhuis
Wijnomschrijving
Spanje
Castilla y Léon
Natalia Magaña
Bodegas Duratón
Dit wijnhuis draagt dezelfde naam als de rivier die niet ver van de wijngaarden door het Spaanse binnenland loopt. Hier rijpen druiven van de beste kwaliteit op 920 meter boven de zeespiegel. Er groeien zowel lokale variëteiten als befaamde internationale "bestsellers". De ondergrond is bovenaan zanderig met eronder een kleilaag. De wijngaarden worden bedekt met keien die 's nachts hun warmte afgeven aan de wijnstokken. Dit versnelt niet enkel het rijpingsproces, maar optimaliseert het ook.
Blend
100% Syrah.
Kleur
Mooie, dieprode kleur.
Geur
Rijke, kruidige en vlezige neus.
Smaak
Veel fruit merkbaar in de mond, voornamelijk kersen en krieken? Mooie, stevige en rijpe tannine.
Afdronk
Zeer zachte aanzet, met een goed middenstuk.
Wijn spijscombinatie
Bereidingen met haarwild en rood vlees.
Bewaarpotentieel
Kan tot tien jaar na het oogstjaar bewaard worden.
