Het jaar van de tijger is begonnen. China en vrijwel heel Azië is ondergedompeld in feestgedruis. Iedereen viert de komst van het nieuwe jaar, de komst van de lente. Het Chinees Nieuwjaar wordt traditioneel gevierd met drakendansen en leeuwendansen en begint officieel op de eerste dag van de eerste maand van de Chinese kalender.
En Chinezen pakken flink uit tijdens dit jaarlijks ritueel. Het feest duurt maar liefst 3 tot 5 dagen en soms wordt het feest wel tot 2 weken volgehouden. Traditioneel worden schulden betaald waar mogelijk, de garderobe wordt voorzien van nieuwe kleding en het huis krijgt een flinke schoonmaakbeurt. De familie komt samen en er wordt feestelijk samen gedineerd. Iedereen krijgt cadeautjes en er wordt vuurwerk afgestoken.
De kleur rood staat centraal door een oude legende en wordt tijdens het hele feest teruggezien in bijvoorbeeld het cadeaupapier wat altijd rood gekleurd is en het vuurwerk is ook altijd in rood papier verpakt. Vandaar dat onze straten altijd rood kleuren op Nieuwjaarsavond. Dit komt dus door de rode verpakkingen van rotjes en strijkers die voornamelijk uit China komen.
De legende vertelt het verhaal van een mensetend prooidier in het oude China genaamd Nian (\"Nyehn\") die ongemerkt huizen kon binnendringen. Hij leefde diep in de zee en kwam alleen in de periode van de overgang van het oude naar het nieuwe jaar tevoorschijn. Al gauw bleek dat Nian gevoelig was voor hard lawaai en de kleur rood, dus verdreven de Chinezen hem met explosies, vuurwerk, Chinese leeuwen en veelvuldig gebruik van de kleur rood in het huis. Dit leidde al snel tot de Nieuwjaarsviering.
In Nederland wordt dit enorme feest natuurlijk ook gevierd en met name in de grotere steden als Den Haag, Amsterdam en Rotterdam. Het feest wordt traditioneel geopend door het tot leven wekken van de draken en de leeuwen die vervolgens hun traditionele optocht langs de Chinese en Nederlandse ondernemers in de binnenstad starten. Al dansend happen de leeuwen in blaadjes sla om ze vervolgens in de winkels te spugen met als doel de ondernemers volgens een oude Chinese legende een goed jaar te wensen.